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ふるさと納税

「ふるさと納税」した佐賀県「武雄市」からお礼で頂いた佐賀牛ハンバーグを食べた!

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投稿日:2015年8月9日 更新日:

先日、「ふるさと納税」した佐賀県「武雄市」からお礼の品が届きました。

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佐賀牛専門店「佐が家」さんの「佐賀牛ハンバーグ」です。

160gハンバーグが8個あります。

関連エントリ
「ふるさと納税」した佐賀県「武雄市」からお礼の品が届いた!

佐賀牛ハンバーグを焼く

武雄市から頂いた佐賀牛専門店「佐が家」さんの「佐賀牛ハンバーグ」を食べるためには、解凍する必要があります。

冷蔵庫で自然解凍する場合は、約半日かかります。

晩ご飯で、このハンバーグを食べるときは、その日の朝に冷凍庫から冷蔵庫に移動させました。

夕方になると、ちょうどいい具合に解凍されています。

解凍後、パッケージから出して、形を整えてフライパンで焼きます。

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油を引かずに、フライパンを強火で熱します。

焼き目が付いたら、裏返します。

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ここで、弱火にして、フタをします。

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約10分間、蒸し焼きにします。

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10分後、ちょうどいい具合にハンバーグは焼けて完成です。

肉汁もたっぷり出ていますね^^

ハンバーグソースを作る

この佐賀牛ハンバーグは、塩、コショウが入っているんでソースなしでも食べることができます。

でも、ソースをかけた方が美味しそうなので、いつも通りハンバーグソースを作ります。

2015-08-09 17.31.52_084

肉汁に中に、ケチャップ、ソース、お酒、砂糖を入れて、弱火でかき混ぜます。

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とろみが出たらハンバーグソースの完成です。

佐賀牛ハンバーグを食べる

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佐賀牛ハンバーグにハンバーグソースをかけて、キャベツを盛りつけます。

めちゃめちゃ美味しかったです。

今年、ふるさと納税で頂いたハンバーグの中で、わたしは一番好きかも!

佐賀県「武雄市」のハンバーグ、オススメですよ!

まとめ

自己負担金が2,000円で、寄附をした自治体(今回は鳥取県「境港市」)からハンバーグの様な美味しいモノを頂けるので、ふるさと納税はいいですね。

次回に届く、ふるさと納税のお礼の品も楽しみだなぁ。

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